«Польское» мороженое: готовится элементарно!

СоветыКулинария
«Польское» мороженое: готовится элементарно!
Фото: из открытых источников
367 SkibairSkibair
Его можно и взрослым, и детям, вы ведь точно знаете, что в составе сладости.

Домашнее мороженое отлично освежит в летнюю жару. Его можно и взрослым, и детям, вы ведь точно знаете, что в составе сладости.

Рецептом мороженого поделилась в YouTube известная кулинарка Лилия Цвит.

Рецепт

Составляющие:

  • сметана - 400 г
  • сахар - 80 г + 60 г
  • сгуститель пищевой - 1 п. (12 г)
  • молоко - 200 мл
  • порошок для мороженого "польский" - 1 п. (60 г)
  • яичный белок - 3 шт.

Пошаговое приготовление

  1. Взбейте сметану с сахаром. Если используете магазинную сметану, не забудьте про загуститель. У вас должна образоваться густая пышная масса.
  2. Соедините порошок для мороженого с молоком, взбивая около трех минут. Взбейте отдельно белки с сахаром.
  3. Совместите все три массы и взбейте миксером на низких оборотах.
  4. Переложите в форму и поставьте замораживаться на 3-4 часа. Перемешивать его не нужно в процессе заморозки.

Приятного аппетита!

Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Все, что нужно знать про орехи
Все, что нужно знать про орехи
Гороскоп любви на сентябрь 2023 года
Гороскоп любви на сентябрь 2023 года
Названы самые эмоциональные знаки Зодиака: готовы...
Названы самые эмоциональные знаки Зодиака: готовы рушить все вокр...
Необычное варенье из дыни: как приготовить оригин...
Необычное варенье из дыни: как приготовить оригинальное лакомство
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.