Питательные овсяные батончики

Из овсяных хлопьев можно готовить не только традиционную кашу, но и батончики, которые можно есть на завтрак, брать на перекус, давать детям в школу и угощать гостей с чаем.

Батончики с сухофруктами можно приготовить с вечера и хранить в холодильнике не один день, экономя время на приготовлении завтраков с утра.

На приготовление овсяных батончиков потребуется 30 минут.
Ингредиенты:

• овсяные хлопья – 1 стакан;
• овсяная мука – полстакана;
• молоко – полстакана;
• сухофрукты;
• орехи;
• черный шоколад – 3 дольки;
• мед – 1 ст.л;
• оливковое масло – 1 ст. л;
• соль;
• корица.

Приготовление:
Смешайте молоко, мед и оливковое масло.

Раздробите орехи, натрите шоколад, измельчите сухофрукты и перемешайте.

Соедините овсяные хлопья с мукой, добавьте шоколад, орехи, сухофрукты, соль, корицу и шоколад.

Добавьте к сухой смеси молоко с медом и маслом. Перемешайте.

На противне расстелите пергамент для выпечки. Выложите тесто на противень и равномерно распределите. Толщина коржа должна быть 6-7 мм.

Поставьте противень в духовку на 20 минут и выпекайте корж при температуре 180 градусах.

Разрежьте горячий корж на порционные батончики. Переверните их на другую сторону и поставьте противень в духовку еще на 6-7 минут.