Оладьи с яблоками и орехами: рецепт сладкого блюда на завтрак

СоветыКулинария
Оладьи с яблоками и орехами: рецепт сладкого блюда на завтрак
Фото: из открытых источников
184 SkibairSkibair
Благодаря использованию фруктов и орехов обычные оладьи имеют совершенно новый вкус

Оладьи с яблоками и орехами - сладкий и одновременно простой завтрак. Благодаря использованию фруктов и орехов обычные оладьи имеют совершенно новый вкус. О том, как готовить оладьи с яблоками и орехами, рассказывает кулинарный ресурс Shuba.

Рецепт оладий с яблоками

Ингредиенты:

  • мука - 250 г
  • яйца - 3 шт.
  • молоко (жирность 2,5%) - 70 мл
  • яблоки - 2 шт.
  • грецкие орехи - 50 г
  • сахарная пудра -100 г
  • разрыхлитель - 10 г
  • лимонный сок - 20 мл
  • масло подсолнечное - 80 мл

Приготовление:

  1. Для того, чтобы приготовить яблочные оладьи с орехами, яблоки нужно помыть, почистить от кожуры и семян, а затем нарезать на маленькие кубики.
  2. Грецкие орехи измельчите ножом, важно не добавлять этого ингредиента чрезмерно - в результате обжарки орехи могут давать горечь.
  3. Для приготовления теста разбейте в глубокую миску яйца, всыпьте к ним сахарную пудру и взбейте ингредиенты венчиком до однородной консистенции и осветления массы.
  4. Подогрейте молоко до комнатной температуры, после чего влейте его вместе с лимонным соком к взбитым яйцам.
  5. Просейте в отдельную миску муки вместе с разрыхлителем - это сделает оладьи более пышными. Добавьте муку в тесто в несколько этапов, каждый раз перемешивая смесь до однородной консистенции.
  6. Затем всыпьте в тесто нарезанные яблоки и измельченные орехи и еще раз перемешайте массу для оладий. Разогрейте сковороду с достаточным количеством масла, выложите на нее тесто столовой ложкой, чтобы сформировать оладьи.
  7. Обмажьте яблочные оладьи по 2-4 минуты с каждой стороны. Сперва выложите оладьи на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир. По желанию оладьи можно посыпать сахарной пудрой или полить вареньем.
Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
8 правдивых фактов о стюардессах, которые заставя...
8 правдивых фактов о стюардессах, которые заставят вас и восхитит...
Почему опасно заряжать телефон всю ночь: что нужн...
Почему опасно заряжать телефон всю ночь: что нужно знать
Сделайте эти 3 вещи сейчас, чтобы быть здоровыми ...
Сделайте эти 3 вещи сейчас, чтобы быть здоровыми и активными в 80...
Засыпайте за 2 минуты с помощью простого способа,...
Засыпайте за 2 минуты с помощью простого способа, который также с...
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.