Очень простой рецепт вкусного пирога — нежный манник с вишней

СоветыКулинария
Очень простой рецепт вкусного пирога — нежный манник с вишней
Фото: из открытых источников
315 SkibairSkibair
Вишни для этого рецепта можно использовать свежие, замороженные и консервированные

Манник с вишней – это простой и очень вкусный десерт, который прекрасно подходит для быстрого перекуса или вечернего чаепития. По простоте приготовления этот пирог похож на шарлотку – минимум усилий, совсем немного времени и вкусное лакомство уже на столе. Рецептом манника с вишней поделился сайт Smachno.ua.

Рецепт

Ингредиенты:

  • манка – 1 стакан;
  • кефир – 1 стакан;
  • мука – 4 ст. л.;
  • яйца – 2 шт.;
  • разрыхлитель – 1 ч. л.;
  • сахар – 175 г;
  • вишня – 300 г;
  • соль – щепотка;
  • сливочное масло и мука – для "французской рубашки".

Приготовление

  1. Вишни в этом рецепте можно использовать свежие, замороженные или консервированные. Из свежих вишен предварительно удалите косточки. Вишни без косточек выложите в дуршлаг и дайте хорошо стечь лишнему соку.
  2. Просеянную муку смешайте с манкой. Добавьте разрыхлитель для теста и хорошо перемешайте.
  3. Влейте кефир, добавьте яйца и сахар.
  4. Взбейте смесь миксером до получения однородного воздушного теста.
  5. В готовое тесто добавьте вишни и аккуратно перемешайте лопаткой.
  6. Разъемную форму для выпечки смажьте сливочным маслом и обсыпьте мукой. Такая "французская рубашка рубашка" защитит ваш пирог от прилипания к форме.
  7. Выложите тесто в форму и дайте ему отдохнуть полчаса, чтобы манка набухла.
  8. Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте манник примерно 20 минут. Время зависит от мощности духовки. Готовность пирога проверяйте деревянной шпажкой – она должна выходить из пирога сухой, без налипшего сырого теста.
  9. Готовый манник осторожно достаньте из формы и остудите на решетке. После остывания можно дополнительно пропитать пирог сиропом, посыпать сахарной пудрой по желанию и украсить вишнями. Приятного аппетита!
Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
PopularSale.ru — обзоры товаров и мнения покупате...
PopularSale.ru — обзоры товаров и мнения покупателей для осознанн...
Что значит, если человек родился в високосный год...
Что значит, если человек родился в високосный год: особенности су...
Аренда виртуальных серверов для частного бизнеса ...
Аренда виртуальных серверов для частного бизнеса в Украине
6 признаков, которые указывают на ненастоящую дру...
6 признаков, которые указывают на ненастоящую дружбу
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.