Нежный сметанник с секретным ингредиентом: полезно и не слишком калорийно

Классический сметанник – хорошо известное блюдо и его рецепт знают многие. Но что если вы захотите привнести в сметанник особый ингредиент, который позволит заиграть ему другими вкусовыми оттенками?

Предлагаем вам приготовить сметанник с яблоками, ведь яблоки богаты витаминами и клетчаткой, а сметана содержит витамины А, В2, В12, С и кальций, которые очень необходимы организму. В среднем, одна порция сметанника с яблоками содержит около 230 ккал. Сметана 20% жирности содержит 206 ккал на 100 грамм, а яблоки — около 47 ккал на 100 грамм.

Рецепт сметанника с яблоками

Ингредиенты:

• 2 яйца
• 1 стакан сахара
• 1 стакан сметаны
• 1 стакан муки
• 3 яблока
• 1/2 чайной ложки соды

Приготовление:

1. Сначала взбейте яйца с сахаром в миске.
2. Добавьте муку и сметану и тщательно перемешайте до получения однородной массы.
3. Яблоки очистите и нарежьте небольшими кусочками.
4. Добавьте в тесто соду и нарезанные яблоки и хорошо перемешайте.
5. Вылейте тесто в форму, предварительно смазанную маслом. Выпекайте пирог при температуре 180 градусов в течение 30 минут.

Вот и все. Ваш сметанник с яблоками готов. Можно присыпать его корицей по желанию или добавить еще какую-нибудь кондитерскую приправу на свой вкус и насладиться воздушным весенним десертом.