Полезные советы на все случаи жизни

Несколько вариантов завтраком

Главная Советы Кулинария 25.01.2020 в 17:53 67 0.0 из 5 / 0 demeshmm
Несколько вариантов завтраком
Фото: из открытых источников
Новый год, новый снег, новые знакомые и даже жизнь как будто новая...

А почему бы не взять и не завести новую традицию? Например, раз в неделю в субботу выспаться и всем вместе позавтракать, рассказав, как прошла неделя.

А хозяйка может поделиться с вами историей завтрака, что вы едите, потому что это не просто яичница, а итальянская фритатта, интересно же, правда?

Английский завтрак

Вам понадобится:

  • Куриное яйцо – 80 г
  • Масло растительное – 20 г
  • Помидоры – 40 г
  • Охотничьи колбаски – 85 г
  • Красная фасоль – 60 г
  • Бакен – 70 г
  • Картофельный хаш – 60 г
  • Мини шпинат – 1 г
  • Ингредиенты для картофельного хаша:
  • Картофель – 900 г
  • Белое сухое вино – 40 г
  • Сливки 33% - 300 г
  • Куриный бульон – 300 г
  • Масло растительное – 70 г
  • Соль – 3 г
  • Перец – 1 г
  • Лук репчатый – 220 г
Способ приготовления картофельного хаша:очень мелко порезать лук и обжарить на растительном масле. Затем добавить картофель, нарезанный мелким кубиком, перемешать, налить вино и выпаривать в течении 10 минут. Добавить сливки, проварить до готовности.

Способ приготовления:

В стеклянную банку положить горячее рагу из фасоли и установить по центру тарелки. Вокруг положить жареные яйца, колбаски, бекон, картофельный хаш и половинки помидора. Блюдо украсить мини шпинатом.

Ближневосточный завтрак

Вам понадобится:

  • Помидоры – 50 г
  • Луковица – 20 г
  • Яйца - 4 шт
  • Острый перец – 10 г
  • Оливковое масло – 10 г
  • Зелень – 7 г
  • Соль – 1 г
  • Перец – 0,3 г

Приготовление:

Разогреть сковороду, налить оливковое масло и обжарить мелко нарезанные помидоры, лук, острый перец и хорошо помешивать. Добавить соль и перец, сделать в томатной массе 4 углубления. Разбить в них 4 яйца и убирать сковороду в разогретую до 180 градусов духовку на 5–7 минут, до готовности яиц. Украсить зеленью.

Болгарский завтрак

Вам понадобится:

  • Баклажан – 1 шт.
  • Говяжий фарш – 100 г
  • Томатный соус – 50 г
  • Специи по вкусу
  • Лук – 1 шт.
  • Паста птитим – 100 г
  • Соус терияки – 5 г
  • Сливочное масло – 10 г

Приготовление:

баклажан запечь в духовке при температуре 200 градусов в течении 6-8 минут. Дать остыть и снять кожу. Баклажан смазать соусом терияки. Отдельно в сковороде обжарить на сливочном масле фарш, лук, добавить специи, томатный соус. Сварить пасту.

В баклажане сделать надрез, поместить фарш внутрь, присыпать пастой.
Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Кокосовое или оливковое: какое масло полезнее и н...
Кокосовое или оливковое: какое масло полезнее и на что обратить вниман...
Вот почему женщина с возрастом становится красивее
Вот почему женщина с возрастом становится красивее
Как выбрать пружинный матрас
Как выбрать пружинный матрас
Как пережить тяжелый период в жизни: пять важных ...
Как пережить тяжелый период в жизни: пять важных вещей
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: