Необычный способ приготовления чизкейка

Есть сотни различных рецептов чизкейков: шоколадный, ягодный, с выпечкой, без нее. Все они разные и по-своему вкусные. И сегодня мы добавим еще один потрясающий рецепт чизкейка в твою коллекцию. Только это не совсем традиционный чизкейк, зато очень вкусный!

Мы поделимся с тобой рецептом творожного чизкейка с особыми ингредиентами: вместо сливочного сыра у нас творог, а вместо печенья — бананы.

Ингредиенты для бананового слоя 

• 4 банана
• 4 ст. л. какао-порошка
• 4 ст. л. сахара
• 2 яйца
• 3 ст. л. манной крупы
• 1 пакетик ванили

Ингредиенты для творожного слоя :

• 500 г творога
• 3 ст. л. манной крупы
• 2 яйца
• 6 ст. л. сахара
• цедра одного лимона

Приготовление:

Смешай все ингредиенты для творожного слоя и измельчи их в блендере. Перемешивай их в блендере не меньше 10 минут, чтобы масса стала однородной и без комочков. Цедру лимона сначала натри на терке, а только потом добавь в блендер.

Теперь сделай банановый слой. Смешай все ингредиенты в блендере для этого слоя и измельчай их до однородной массы примерно 5–10 минут.

Возьми противень с высокими краями, смажь его маслом. В форму вылей смесь для бананового слоя, а сверху аккуратно выложи творожную массу.

Поставь чизкейк в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут. Готовый пирог достань из духовки и укрась на свой вкус. Можно посыпать его сахарной пудрой и добавить ягод.

Такой чизкейк готовится без особых затрат, к тому же очень быстро. Пирог порадует всех домашних не только в праздники, но и в обычный день. Приятного аппетита!

В разнообразии рецептов чизкейков легко потеряться, но мы выбираем для тебя только лучшее. Недавно мы делились с тобой рецептом шоколадного чизкейка на основе печенья. А еще рассказывали, как приготовить простой чизкейк без выпечки со сгущенкой.