Не верится, что курица может быть такой вкусной: нежные фаршированные грудки

СоветыКулинария
Не верится, что курица может быть такой вкусной: нежные фаршированные грудки
Фото: из открытых источников
165 SkibairSkibair
Фаршированные фетой и шпинатом куриные грудки получаются сочными и нежными.

Если обычные блюда с курицей уже надоели и никого не удивляют - попробуйте приготовить куриные грудки, фаршированные шпинатом и фетой. Вы удивитесь, насколько вкусное и гармоничное это сочетание. Фета придает мясу сочность и мягкий сливочный вкус, а шпинат после запекания становится очень нежным и сладковатым. 

Курица, фаршированная фетой и шпинатом, готовится очень просто - этот рецепт доступен даже новичкам в кулинарии. А результат превосходит все ожидания.

Куриное филе со шпинатом и фетой

Ингредиенты:

  • куриные грудки - 4 шт.;
  • сыр фета - 250 г;
  • шпинат свежий - 200 г;
  • лук - 1 шт.;
  • чеснок - 2 зубч.; 
  • масло подсолнечное - 2 стол. л.;
  • сахар - 1 стол. л.;
  • специи для курицы по вкусу.

Приготовление:

  1. Луковицу мелко нарежьте, а чеснок натрите на самой мелкой терке. Подогрейте масло на сковороде. Обжаривайте лук 2-3 минуты, затем добавьте чеснок и жарьте ещё пару минут. Шпинат мелко нарежьте. Фету выложите в большую миску и смешайте вилкой с жареным луком и рубленым шпинатом. Добавьте также в начинку ложку сахара.
  2. Куриные грудки разрежьте вдоль, чтобы получился большой и тонкий пласт. Отбейте курицу с двух сторон. С одной стороны смажьте мясо специями для курицы. Этой стороной выложите грудки на противень. Половину филе смажьте начинкой и накройте второй половинкой сверху.
  3. Поставьте противень с курицей в разогретую до 200° градусов духовку. Запекается куриная грудка с фетой в духовке примерно 20 минут. Подавайте с любым гарниром или овощным салатом.
  4. Также по этому рецепту можно приготовить куриные рулетики с фетой, если нарезать грудки на тонкие отбивные. Заверните начинку в отбивные, закрепите зубочистками и обжарьте на сковороде по 3 минуты с каждой стороны.
Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Как выбрать кофе в зернах: 3 признака качества, о...
Как выбрать кофе в зернах: 3 признака качества, о которых не все ...
Какие цвета одежды сделают вашу фигуру стройнее: ...
Какие цвета одежды сделают вашу фигуру стройнее: и это совсем не ...
Навіщо використовують інсектициди та в чому їх пе...
Навіщо використовують інсектициди та в чому їх переваги
Пансионаты для пожилых в Подмосковье: когда их ра...
Пансионаты для пожилых в Подмосковье: когда их рассматривают
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.