Фото: из открытых источников
Для этого рецепта не нужно замешивать тесто, выпекать из него коржи и варить крем
Источник: https://sovetnika.net/
Наполеон для многих является одним из самых любимых тортов. Для этого рецепта не нужно замешивать тесто, выпекать из него коржи и варить крем.
Вам понадобится слоеное тесто, которое вы купите в любом супермаркете, сливочное масло и сгущенное молоко.
Рецепт
Ингредиенты:
- слоеное тесто бездрожжевое 1 кг
- масло сливочное 200 г
- сгущенное молоко 380 г
- ванильный сахар 1 ст. л.
Приготовление:
- Слоеное тесто разморозьте при комнатной температуре.
- На рабочую поверхность, присыпанную слегка мукой, выложите тесто. Нарежьте на небольшие квадратики, отправьте на противень, застеленный пергаментной бумагой. Выпекайте при 200 градусах 15 минут. Остудите, со слоеных квадратиков снимите верхушки и перемните их руками.
- Сливочное масло комнатной температуры взбейте миксером до белой массы, не прекращая взбивания, влейте небольшими порциями сгущенное молоко, добавьте ванильный сахар и взбивайте еще 10-15 минут до получения пышной, однородной массы.
- В миску выложите слоеные квадратики, соедините их с кремом и перемешайте. Выложите массу в разъемную форму, застеленную пищевой пленкой, верх разровняйте лопаткой, закройте пищевой пленкой и отправьте в холодильник на три часа. Затем выложите торт на блюдо, снимите разъемную форму и посыпьте измельченными верхушками квадратиков.
Советы:
- Торт можно оставить в холодильнике на ночь.
- Десерт можно посыпать любыми орехами.
Сайт небезопасен!
Все ваши данные под угрозой: пароли, история браузера, личные фото, банковские карты и другие личные данные будут использованы злоумышленниками.