Мужской каприз с курицей

---

Салат «Мужской каприз» впечатлит не только мужчин, как обещает название, но и самых привередливых женщин. Его можно подать на праздничный стол или к семейному ужину.

На приготовление потребуется около часа, поэтому стоит запастись терпением и необходимыми продуктами!
Ингредиенты:

• филе курицы – 100 гр;
• луковица;
• 1 ст.л. лимонного сока;
• сыр – 50 гр;
• 2 куриных яйца;
• 4 столовые ложки майонеза;
• зелень – петрушка или укроп.

Приготовление:
Нужно влить 0,5 литра воды в кастрюлю и прокипятить. Опустите в воду приобретенное заранее филе курицы и уменьшите газ. Дождитесь, когда вода начнет закипать. Варите 20-30 минут.

Почистите лук и нарежьте его кольцами – тонкими или полукольцами.

Смешайте лимонный сок с луком и поставьте в холодильник на 10 минут.

Вкрутую сварите яйца и натрите на крупной терке. То же сделайте с сыром.

Нарежьте куриное филе небольшими кусочками.

Достаньте из холодильника лук, смешанный с лимоном, и разложите его на большом блюде. Перед этим не забудьте вылить сок.

Выложите на лук филе и тщательно смажьте майонезом.

Сверху уложите потертые яйца и смажьте майонезом.

Заканчиваем приготовление сыром. Им нужно покрыть блюдо не только сверху, но и по бокам, чтобы салат не выглядел голым.

Сверху салат «Мужской каприз», фото которого мы прилагаем, можно украсить зеленью, чтобы придать ему более привлекательный вид.