Мясные шарики с сыром в сливочно-томатном соусе: рецепт идеального блюда на обед

СоветыКулинария
Мясные шарики с сыром в сливочно-томатном соусе: рецепт идеального блюда на обед
Фото: из открытых источников
139 5.0 SkibairSkibair
Вкусные и сытные мясные шарики украсят стол не только в будни, но и в праздники.

Мясные шарики с сыром в сливочно-томатном соусе – идеальная добавка к любому гарниру. Их можно готовить не только на обед или на ужин, но даже и на праздничный стол. Как сделать такое вкусное блюдо, рассказали в кулинарном блоге "Душевные рецепты".

Мясные шарики с сыром в сливочно-томатном соусе

Ингредиенты

для шариков:

  • фарш (индейки) – 500 гр;
  • яйцо – 1 штука;
  • панировочные сухари – 40 гр;
  • сыр (моцарелла) – 120 гр;
  • соль и специи – по вкусу.

для соуса:

  • томатная паста – 140 гр;
  • сливки – 200 мл.

Способ приготовления:

  1. К фаршу добавить специи, соль, панировочные сухари, яйцо. Все хорошо перемешать.
  2. Сформировать из фарша шарики, добавляя внутрь небольшой кусочек сыра.
  3. Обжарить шарики со всех сторон до золотистого цвета.
  4. Для соуса к томатной пасте добавить сливки и хорошо перемешать. Добавить к шарикам соус, дать соусу закипеть. Накрыть крышкой и оставить на маленьком огне 5 минут.
  5. Подавать с гарниром или как отдельное блюдо.
Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Названы самые забывчивые знаки Зодиака. Они не вс...
Названы самые забывчивые знаки Зодиака. Они не вспомнят даже о са...
Лучше выбросьте и забудьте: 7 вещей в вашем доме,...
Лучше выбросьте и забудьте: 7 вещей в вашем доме, которые стоит з...
4 тренировки для мужчин, которые нужно выполнять ...
4 тренировки для мужчин, которые нужно выполнять еженедельно, что...
Як сонцезахисні окуляри допоможуть захистити здор...
Як сонцезахисні окуляри допоможуть захистити здоров'я очей?
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.