Полезные советы на все случаи жизни

Манты с тыквой по-казахски (рецепт)

Главная Советы Кулинария 03.10.2021 в 20:03 520 0.0 из 5 / 0 NataV
Манты с тыквой по-казахски (рецепт)
Фото: из открытых источников
Всегда проверенный вариант, когда хочеться вкусно пообедать: манты с тыквой по-казахски
Не знаете, чем вкусненьким побаловать семью на обед или ужин? Если у вас есть в запасе время и желание провести его с пользой, тогда вот вам хороший вариант, как сделать манты с тыквой по-казахски.

Описание приготовления:

1. Для того, чтобы сделать тесто, просейте в мисочку с высокими бортами муку с солью. Сделайте в центре небольшое углубление, вбейте туда яйцо.
2. Влейте немного воды, начните замешивать тесто, добавляя воду по мере необходимости.
3. Готовое тесто выложите в пакет или пищевую пленку и уберите в холодильник.
4. Тем временем приступайте к приготовлению начинки. Луковицы очистите и нарежьте мелкими кубиками.
5. Очистите тыкву, тоже нарежьте кубиками.
6. Вымойте и обсушите мясо. Идеальный вариант, как приготовить манты с тыквой по-казахски, - это нарезать мясо аналогичным образом, кубиками.
7. Соедините все ингредиенты начинки, добавьте по вкусу соль, перец и щепотку мускатного ореха. Перемешайте все как следует. 8. Скатайте тесто в "колбаску", нарежьте небольшими кусочками.
9. Раскатайте тонко каждый кусочек, в центр каждого выложите начинку.
10. Сверните и защипите плотно края, заверните их.
11. Готовятся манты с тыквой по-казахски в домашних условиях обязательно на пару. Если специального приспособления у вас нет, подойдет пароварка или даже мультиварка со специальной подставкой.
12. Подавать к столу манты можно со сметаной, зеленью или полив чесночным маслом, например.

Ингредиенты: (Количество порций: 8-10 )

Мука  — 3 Стакана
Яйцо  — 1 Штука
Вода  — 150 Миллилитров
Соль  — По вкусу
Мясо  — 0.5 Килограмма
Тыква  — 0.3 Килограмма
Луковица  — 2 Штуки
Перец  — 1 Щепотка
Мускатный орех  — 1 Щепотка 
Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Дизайн дома: как и где правильно заказать
Дизайн дома: как и где правильно заказать
Чем опасен жир на животе? Продукты, которые не ст...
Чем опасен жир на животе? Продукты, которые не стоит употреблять
Что делать, если из носа идет кровь
Что делать, если из носа идет кровь
ТОП-5 способов, как повысить гемоглобин ребенку
ТОП-5 способов, как повысить гемоглобин ребенку
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: