Лучше, чем из магазина: рецепт сырной закуски с оливками и зеленью

СоветыКулинария
Лучше, чем из магазина: рецепт сырной закуски с оливками и зеленью
Фото: из открытых источников
140 SkibairSkibair
Готовить такую закуску легко и быстро, а по желанию можно и намазать на хлеб

Такие сырные шарики - идеальная закуска при отключениях электроэнергии, ведь ни одна составляющая блюда не нуждается в термической обработке. Помимо этого, готовить такую закуску легко и быстро, а по желанию можно и намазать на хлеб. О том, как готовить сырные шарики быстро, рассказывает РБК-Украина со ссылкой на кулинарный YouTube-канал "Прості рецепти з Марією Щербатюк".

Рецепт сырных шариков

Ингредиенты:

  • плавленый сыр - 100 г;
  • творог - 400 г;
  • сливочное масло - 100 г;
  • оливки - по вкусу;
  • зелень - по вкусу;
  • семена кунжута - по вкусу;
  • соль - по вкусу.

Как готовить закуску из сыра

  1. Заранее извлеките масло из холодильника, чтобы оно было мягким и легче смешивалось с другими составляющими.
  2. Зелень промойте, уберите влагу бумажным полотенцем или салфетками и измельчите.
  3. Если хотите добавить оливки, слейте из них жидкость и удалите косточку, а если хотите, чтобы такие шарики можно было намазать на хлеб - измельчите.
  4. Переложите творог в глубокую миску, добавьте соль, плавленый сырок, растопленное масло и измельченную зелень. Если вы измельчаете оливки, добавьте их также.
  5. Перемешайте составляющие блендером или вилкой до однородной консистенции.
  6. Для облегчения формовки шариков поставьте массу в холодильник на 1 час, чтобы она немного застыла. Сформируйте шарики, положив внутрь оливку. Для одного шарика требуется 1 ст. л. массы.
  7. Высыпьте зерна кунжута на тарелку и обкатайте в них сырные шарики.
  8. Переложите шарики на тарелку - и можно наслаждаться закуской.

Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Опасно есть летом: 8 продуктов, которые сильно об...
Опасно есть летом: 8 продуктов, которые сильно обезвоживают орган...
Как приготовить настоящий витаминный коктейль: со...
Как приготовить настоящий витаминный коктейль: советы фудблогера
Навіщо використовують гербіциди та в чому їх пере...
Навіщо використовують гербіциди та в чому їх переваги
Улучшают память и не только: 7 продуктов для здор...
Улучшают память и не только: 7 продуктов для здоровья мозга
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.