Любимый десерт из детства. Как приготовить шоколадный картофель по самому простому рецепту

Шоколадный картофель большинство из нас знают еще с детства. Этот десерт очень прост в приготовлении, но его вкус может конкурировать с самыми изысканными кондитерскими изделиями.

О том, как приготовить любимый десерт с детства, рассказывает РБК-Украина со ссылкой на публикацию кулинарного блогера Юлии Симончук в Instagram.

Рецепт шоколадного картофеля

Ингредиенты:

• печенье "к кофе" - 450 г
• сливочное масло - 120 г
• какао - 60 г
• сгущенка (сырая) - 230 г
• какао для посыпки - 1 ст. л

Как приготовить

1. Перемелите печенье и добавьте холодное сливочное масло.
2. Все перетрите в крошку. Добавьте какао, перемешайте до однородности.
3. Введите в массу сгущенку, еще раз перемешайте до однородности и сформируйте картофель. Поместить в холодильник на 30 минут.

"Посыпать сверху какао через сито и заварите вкусный кофе для наслаждения", - советует кулинар.