Ленивые пирожки с ветчиной и сыром: простой рецепт быстрого и вкусного блюда

СоветыКулинария
Ленивые пирожки с ветчиной и сыром: простой рецепт быстрого и вкусного блюда
Фото: из открытых источников
342 SkibairSkibair
На приготовление таких пирожков уйдет не больше 20 минут.

Жареные пирожки с начинкой никогда долго не задерживаются на столе и съедаются в считанные минуты. Если хотите порадовать родных вкусным и сытным блюдом, а времени возиться с тестом у вас нет, рекомендуем приготовить ленивые пирожки с ветчиной и сыром по рецепту кулинарного блогера Юлии Симончук. Это займет намного меньше времени, а результат будет ничем не хуже. Такие пирожки можно брать с собой в качестве перекуса: они хорошо утоляют голод.

Ленивые пирожки с ветчиной и сыром

Ингредиенты:

  • кефир (2,5%) – 300 мл;
  • растительное масло – 2 ст. л;
  • яйцо сырое – 1 шт;
  • соль – 1 ч. л;
  • мука – 220 гр;
  • разрыхлитель – 1 ч. л;
  • колбаса или ветчина – 100-150 гр;
  • сыр твердый – 100 гр;
  • яйцо вареное – 1 шт;
  • зеленый лук – пучок.

Способ приготовления:

  1. Все продукты должны быть комнатной температуры. В глубокой миске смешать кефир, яйцо сырое, растительное масло и соль, все очень хорошо перемешать, до растворения соли. Затем просеять туда же муку с разрыхлителем и снова перемешать.
  2. Ветчину нарезать мелкими кубиками, сыр и вареное яйцо натереть на крупную терку, зелень мелко порубить. Все это отправить в миску с тестом и еще раз хорошо перемешать.
  3. Получившуюся массу столовой ложкой выкладывать на разогретую сковороду с растительным маслом и обжаривать с двух сторон до золотистой корочки.
Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Стилистка назвала тренд весны 2024, который годам...
Стилистка назвала тренд весны 2024, который годами не выходит из ...
Что нельзя давать котам: список продуктов вас уди...
Что нельзя давать котам: список продуктов вас удивит
Названа самая полезная часть курятины: сжигает ли...
Названа самая полезная часть курятины: сжигает лишний жир и актив...
Известный автомеханик раскрыл секрет, благодаря к...
Известный автомеханик раскрыл секрет, благодаря которому вы будет...
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.