Ленивая лазанья: интересный рецепт любимого блюда

Если у вас осталось несколько листов теста для лазаньи или есть сломанные, не спешите их выбрасывать, а попробуйте приготовить это вкусное и ароматное блюдо.

Фудблогер Sema Cenik показала, как быстро приготовить вкусную бесслойную лазанью.

Рецепт

Ингредиенты:

• Фарш 500 г
• Лук 1 шт.
• Перец болгарский 2 шт.
• Масло
• Чеснок 2 зубчика
• Томатная паста 2 ст. л
• Вода 1 стакан
• Красный перец
• ​​Черный перец
• Соль
• Лазанья 6-7 листов
• Твердый сыр
• Петрушка

Приготовление:

1. Лук и перец слегка обжарьте на растительном масле и добавьте чеснок;
2. Добавьте фарш и обжарьте.
3. Добавьте томатную пасту и перемешайте, затем добавьте специи, воду и немного прокипятите;
4. Листья лазаньи поломайте и выложите на соус, накрыв крышкой, пока лазанья не станет мягкой;
5. Добавьте сверху тертый творог и петрушку. Накройте крышкой, пока сыр не расплавится.

Приятного аппетита!