Куриные ножки на сковороде, вкус которых сведет вас с ума

Простые куриные ножки можно приготовить так, что вкус введет вас с ума, а ваши родные будут просить снова и снова такую курочку на обед или ужин.

Рецептом поделилась украинский кулинарный блогер Alina FooDee.

Рецепт

Ингредиенты:

• Курица - 1 кг
• Соль, черный молотый перец - по вкусу
• Сливки 10% - 500 мл
• Мука - 1 ч. л.
• Кинза - небольшой пучок
• Чеснок - 5 зубчиков

Пошаговое приготовление

• Нарезать 2 зубчика чеснока на тонкие пластинки. Сделать надрезы в куриных ножках и вставить в них кусочки чеснока. Посолить и поперчить куриные ножки по вкусу.
• Обжарить куриные ножки до румяности с каждой стороны. Обжарить на сковороде 1 чайную ложку муки. Добавить сливки. Выложить куриные ножки. Тушить 10 минут.
• Мелко нарезать чеснок и кинзу. Добавить чеснок и кинзу, тушить еще 10-15 минут.