Фото: из открытых источников
Полезный перекус!
Они просто тают во рту и при этом съедаются молниеносно!
Куриные маффины с зеленью: рецепт
Ингредиенты:
- Куриное филе, отварить 2 шт.
- Яйцо 2 шт.
- Отруби пшеничные 1 ст. л.
- Молоко нежирное 100 мл
- Зелень по вкусу: петрушка, укроп, кинза, лук
- Соль по вкусу
Приготовление:
- Куриную грудку измельчить в блендере с зеленью, немного посолить.
- Яйца взбить с молоком, добавить отруби и добавить эту смесь к фаршу, перемешать.
- Выложить в формочки для маффинов.
- Выпекать в духовке 25 минут при температуре 180 градусов.