Куриные фрикадельки с песто – простейшая закуска на каждый день

СоветыКулинария
Куриные фрикадельки с песто – простейшая закуска на каждый день
Фото: из открытых источников
142 5.0 SkibairSkibair
Лень готовить или пришло много гостей? Эти куриные фрикадельки выручать вас в обоих случаях.

Всего полчаса времени и вкуснейшие куриные фрикадельки готовы! Если все сделаете правильно, то они получатся сочными, ароматными и отлично будут сочетаться с пастой или овощами.

Для приготовления фрикаделек нужно всего несколько ингредиентов: фарш из курицы, лук-шалот, сухари, пармезан, песто, яйцо, соль и перец. Песто можно купить готовое или сделать самостоятельно из базилика, орехов, чеснока, оливкового масла и сыра.

Куриные фрикадельки с песто

Ингредиенты

  • 500 г фарша из курицы;
  • 1 лук-шалот, мелко нарезанный;
  • 50 г сухарей;
  • 50 г тертого пармезана;
  • 4 столовые ложки песто;
  • 1 яйцо;
  • соль и перец по вкусу;
  • растительное масло для смазывания противня.

Приготовление:

  1. Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов. Застелите противень бумагой для выпечки и смажьте его маслом.
  2. В средней миске смешайте фарш из курицы, лук-шалот, сухари, пармезан, песто, яйцо, соль и перец. Перемешайте лопаткой или руками до однородности.
  3. Сформируйте из смеси шарики диаметром около 4 см и выложите их на подготовленный противень.
  4. Слегка обрызгайте их любимым растительным маслом. Поставьте противень в духовку и запекайте фрикадельки в течение 20-25 минут или до тех пор, пока они не достигнут внутренней температуры 74 градуса.
  5. Выньте противень из духовки, и подавайте фрикадельки с вашим любимым блюдом из пасты или овощами. Приятного аппетита!
Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Сахарный диабет у домашних животных: как распозна...
Сахарный диабет у домашних животных: как распознать болезнь
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.