Куриное филе с чесноком в медово-соевом соусе: рецепт в восточном стиле

СоветыКулинария
Куриное филе с чесноком в медово-соевом соусе: рецепт в восточном стиле
Фото: из открытых источников
318 4.8 SkibairSkibair
В результате получим филе с солено-сладким вкусом в глазури.

Рецепт сытного, питательного блюда, которое можно легко и быстро приготовить. Кусочки куриного мяса обваливаются в муке, обжариваются, а потом тушатся с чесноком в медово-соевом соусе. В результате получим филе с солено-сладким вкусом в глазури.

Рецепт

Ингредиенты:

  • куриное филе – 400 г
  • мука – 3 ст. л.
  • чеснок – 4 зубчика
  • мед – 2 ст. л.
  • соевый соус – 50 мл
  • уксус столовый – 1,5 ч. л.
  • масло растительное – 3 ст. л.
  • масло сливочное – 40 г
  • перец черный молотый
  • соль
  • кунжут

Приготовление:

  1. Куриное филе помойте и обсушите. Нарежьте небольшими кусочками.
  2. Переложите их в миску. Посолите, поперчите. Обваляйте каждый кусочек в муке.
  3. В разогретую сковороду налейте растительное масло и обжарьте кусочки филе на сильном огне до золотистого цвета.
  4. Добавьте чеснок, натертый на мелкой терке, сливочное масло.
  5. Обжаривайте, постоянно помешивая, три минуты. Добавьте соевый соус, уксус и мед.
  6. Протушите, помешивая, три минуты, чтобы кусочки филе покрылись глазурью. Выложите на блюдо, посыпьте кунжутом.
Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Сколько надо спать днем, чтобы улучшить память и ...
Сколько надо спать днем, чтобы улучшить память и уменьшить устало...
Вы для него неважны: признаки, на которые вы рань...
Вы для него неважны: признаки, на которые вы раньше не обращали в...
Праздник 29 февраля: почему наши предки считали д...
Праздник 29 февраля: почему наши предки считали день опасным, у к...
Солнце круглый год: названы самые теплые города Е...
Солнце круглый год: названы самые теплые города Европы
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.