Полезные советы на все случаи жизни

Классический соус Бешамель

27.09.2019 22 4.0 из 5 / 1 demeshmm
Классический соус Бешамель
Фото: из открытых источников
Классический рецепт Бешамель готовится из доступных продуктов.

Калорийность соуса – 560 ккал. Готовится Бешамель 30 минут. Получается 2 порции.
Ингредиенты:
  • полторы ложки муки;
  • 70 г. слив. масла;
  • 200 мл. молока;
  • ¼ ч.л. соли;
  • половинка ложечки мускат. ореха;
  • 20 мл. масла растит.;
  • перец молотый черный.
Приготовление:
На сковороде растопите сливочное масло и смешайте с растительным.

Добавьте муку и перемешайте. Обжаривайте пять минут, помешивая.

Влейте в соус молоко. Размешайте венчиком, чтобы масса стала однородной.

Добавьте в соус специи и перемешайте.
Использовать для приготовления соуса можно оливковое масло вместо растительного.
Читай больше интересных и полезных советов на главной странице Sovetnika.net.
Читайте также
Как выгодно обменять электронные деньги?
Как выгодно обменять электронные деньги?
Советы автолюбителям: как подготовиться к зиме за...
Советы автолюбителям: как подготовиться к зиме заблаговременно
Домашний печеночный паштет (рецепт)
Домашний печеночный паштет (рецепт)
Как социальные отношения на работе влияют на здор...
Как социальные отношения на работе влияют на здоровье
Как убрать целлюлит разными способами
Как убрать целлюлит разными способами
Как лечить заикание у детей?
Как лечить заикание у детей?
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: