Картофельные канапе с курицей: простой рецепт

СоветыКулинария
Картофельные канапе с курицей: простой рецепт
Фото: из открытых источников
208 5.0 SkibairSkibair
Отличная идея для ужина!

Если вы хотите быстро приготовить вкусную и сытную закуску на обед или ужин, тогда рецепт картофельных канапе с мясной начинкой вам отлично подойдет.

Рецепт

Ингредиенты:

  • картофель - 1 кг
  • яйцо – 3 шт.
  • мука – 7 ст. л.
  • Начинка:
  • куриное филе - 1 шт.
  • сметана - 2 ст. л.
  • горчица - 1 ч. л.
  • укроп - 30 г
  • зеленый лук - 30 г
  • специи по вкусу

Приготовление:

  1. Отвариваем картофель в мундире, далее чистим и делаем с него пюре. Затем добавляем яйца, муку и хорошо перемешиваем. Формируем из картофельного теста оладьи и жарим их на сковородке.
  2. Выкладываем оладьи на салфетку, чтобы избавиться от лишнего жира.
  3. Готовим начинку. Отвариваем куриное мясо, режем его на кусочки, добавляем сметану, горчицу, солим, перчим и добавляем укроп. Измельчаем начинку в блендере.
  4. Выкладываем нашу начинку на оладьи и украшаем нарезанным зеленым луком. Приятного аппетита!
Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Кому нужно пить желатин, разбавленный водой – это...
Кому нужно пить желатин, разбавленный водой – этот напиток поможе...
Нутрициолог рассказала, как прожить на 20 лет дол...
Нутрициолог рассказала, как прожить на 20 лет дольше
Петрушка взойдет обильно: перед посевом сделайте ...
Петрушка взойдет обильно: перед посевом сделайте это – и устанете...
Лучше, чем кофе: чем еще можно разбудить организм...
Лучше, чем кофе: чем еще можно разбудить организм по утрам
Комментариев: 1
dasha171071
Обожаю рецепты с картошкой. Спасибо.
Войдите, чтобы оставить комментарий.