Как сделать домашний сыр из одного литра молока: больше не купите магазинный

СоветыКулинария
Как сделать домашний сыр из одного литра молока: больше не купите магазинный
Фото: из открытых источников
62 SkibairSkibair
Домашний сыр будет содержать меньше жира, если вы решите использовать при его приготовлении растительное или соевое молоко.

Приготовить дома настоящий домашний сыр не составит вам труда. А его вкус не сравнить с магазинным.

В материале Styler читайте, как сделать из одного литра молока, йогурта и лимонного сока вкуснейший творог.

Как сделать домашний сыр из молока, лимона и йогурта?

Домашний сыр будет содержать меньше жира, если вы решите использовать при его приготовлении растительное или соевое молоко.

К тому же ингредиенты, необходимые для его рецепта, найти несложно, вам понадобится только литр молока, половинка лимона и йогурт.
Прежде чем начать, не забудьте взять с собой форму, хлопчатобумажную ткань, дуршлаг и две кастрюли.

Способ приготовления:

  1. Сначала нагрейте молоко в кастрюле в течение 15 минут.
  2. Затем добавьте йогурт и сок половинки лимона и медленно перемешайте в течение нескольких секунд, прежде чем дать настояться не менее 3 часов.
  3. По истечении 3 часов вылейте смесь на хлопчатобумажную ткань через сито, которое будет помещено над кастрюлей, и дайте ей стечь, чтобы отделить сыворотку от полученного сгустка.
  4. Теперь поместите ткань с содержимым в холодильник на 30 минут.
  5. По истечении этого времени достаньте это из холодильника, затем приправьте сыр по своему вкусу: солью, специями или зеленью.
  6. Затем поместите сыр в форму и снова дайте ему отдохнуть в холодильнике в течение 8 часов.

Через 8 часов сыр готов!

Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Как вывести кошачий запах: простые лайфхаки даже ...
Как вывести кошачий запах: простые лайфхаки даже для самых тяжелы...
Как замедлить старение: врач раскрыла главный сек...
Как замедлить старение: врач раскрыла главный секрет
8 убийственных ароматов против комаров
8 убийственных ароматов против комаров
Средство для чистки мебели и салона авто своими р...
Средство для чистки мебели и салона авто своими руками
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.