Полезные советы на все случаи жизни

Как сделать Цезарь на гриле

Главная Советы Кулинария 22.07.2020 в 20:00 224 0.0 из 5 / 0 demeshmm
Как сделать Цезарь на гриле
Фото: из открытых источников
Салат "Цезарь" на гриле – отличное решение для дачного пикника. Его можно готовить в любую погоду.

Пошаговый рецепт от Григория Германа, ведущего программы "Ранок з Україною" на телеканале "Украина", смотрите ниже.

"Цезарь" на гриле

Ингредиенты:

  • 1 кочан салата ромэн
  • 2 куриных филе
  • 3 зубчика чеснока
  • 50 мл вустерского соуса
  • 4 яйца
  • 1 багет
  • 100 г бекона
  • 200 г помидоров черри
  • 100 г растительного масла
  • 50 г горчицы
  • 1 лимон
  • 100 г твердого сыра
  • соль
  • сахар.

Способ приготовления:

  1. Замаринуйте куриное филе в вустерском соусе, соли, перце и растительном масле.
  2. Смешайте горчицу, сахар, соль, яичный желток и взбейте. Тонкой струйкой влейте растительное масло, не прекращая размешивать. Добавьте немного лимонного сока, измельченный чеснок, немного вустерского соуса и тертый сыр.
  3. Багет нарежьте ломтиками, подсушите на огне.
  4. Курицу обжарьте на гриле с двух сторон.
  5. Выложите на решетку бекон, обжарьте с одной стороны, переверните. Посыпьте сахаром, дайте закарамелизоваться. Переверните и снова посыпьте сахаром.
  6. Поставьте салатные листья на гриль на несколько секунд.
Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Как быстро отрастить ногти, которые никогда не сл...
Как быстро отрастить ногти, которые никогда не сломаются
Эти 10 вещей давно уже вышли из моды
Эти 10 вещей давно уже вышли из моды
Зачем платить за жилье, если в гостях дешевле?
Зачем платить за жилье, если в гостях дешевле?
Делаю так перед чисткой зубов каждый раз
Делаю так перед чисткой зубов каждый раз
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: