Полезные советы на все случаи жизни

Как приготовить заварной пирог

Главная Советы Кулинария 02.04.2021 в 11:15 185 0.0 из 5 / 0 demeshmm
Как приготовить заварной пирог
Фото: из открытых источников
Выпечка со сливами всегда получается очень сочной и вкусной, а к тому же невероятно яркой! Сливовый заварной пирог «Розочки» заставляет влюбиться в себя с первого же кусочка…

Если хочешь узнать, какой должна быть идеальная выпечка на все случаи жизни, мы раскроем тебе секретный рецепт пирога к чаю, уметь готовить который мечтают все домохозяйки, без исключения!

Заварной пирог 

Ингредиенты:

  • 450 г муки
  • 200 мл воды
  • 80 г белого сахара
  • 60 г коричневого сахара
  • 1 ч. л. сухих дрожжей
  • щепотка соли
  • 0,5 ч. л. ванильного сахара
  • 0,5 ч. л. корицы
  • 60 мл растительного масла
  • 15 г сливочного масла
  • 500 г слив
  • 2 ст. л. сахарной пудры
  • 1 яйцо

Приготовление:

  1. Смешай 300 г муки с сухими дрожжами.
  2. Добавь к муке белый сахар, соль, ванильный сахар, а также корицу.
  3. Затем слегка подогрей воду и влей ее в мучную смесь.
  4. После добавь растительное масло и замешай тесто с помощью лопатки или ложки.
  5. Присыпь стол мукой и замешивай загустевшее тесто руками в течение 10 минут. Затем накрой тесто кухонным полотенцем и поставь в теплое место на 30 минут.
  6. Тем временем помой и осуши сливы, а также достань из них косточки, разрезав плоды пополам.
  7. Подошедшее тесто слегка обомни, а затем раскатай в прямоугольный пласт. Выложи половинки слив в несколько ровных рядов, оставив по краям немного теста.
  8. Посыпь сливы коричневым сахаром и разрежь тесто на полосы, соответствующие выложенным рядам слив. Сделай также один разрез по центру, перпендикулярно надрезам, сделанным в длину.
  9. Закрути каждую полоску, формируя «розочку», скрепи края каждого рулетика.
  10. Подготовь форму для выпечки, обильно смазав ее сливочным маслом. После этого можешь выкладывать сформированные рулетики в форму плотно друг к другу и смазывать их сверху взбитым яйцом.
  11. Разогрей духовку до 180 градусов и отправляй пирог выпекаться на 45 минут. Готовый пирог слегка остуди и посыпь сахарной пудрой.
  12. Вот самый вкусный пирог со сливами и готов. Приятного аппетита!
Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Почему не стоит себе отказывать в удовольствии вы...
Почему не стоит себе отказывать в удовольствии выпить кофе
Ночная маска для укрепления контура лица
Ночная маска для укрепления контура лица
Инструкция по приготовлению домашнего кефира
Инструкция по приготовлению домашнего кефира
Рецепт напитка для очищения печени
Рецепт напитка для очищения печени
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: