Как приготовить закусочный хлеб

СоветыКулинария
Как приготовить закусочный хлеб
Фото: из открытых источников
465 MaDemMaDem
Когда готовить совершенно нет времени — на выручку приходят варианты быстрого перекуса. 

Конечно, можно намазать хлеб маслом или сделать бутерброд с колбасой, но, во-первых, такая закуска уже наверняка надоела, а во-вторых, если ты ждешь незапланированных гостей — лучше удивить их чем-то новым.

Предлагаем твоему вниманию рецепт закусочного хлеба.

Как приготовить закусочный хлеб

Ингредиенты:
  • 1 круглый хлеб (лучше слегка зачерствевший)
  • 250 г очищенных томатов в собственном соку
  • 250 г шампиньонов
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 пучок укропа
  • 200 г тертого сыра
  • 5–6 ст. л. оливкового масла
  • >соль и перец по вкусу
Приготовление:
Нарежь шампиньоны пластинками и обжарь с 2–3 столовыми ложками оливкового масла около 5 минут.

Добавь раздавленный чеснок, мелко нарезанный укроп и потоми еще минутку.

Слей с томатов сок и нарежь их небольшими кусочками.

Хлеб разрежь сначала поперек, затем вдоль, не дорезая до основания. У тебя должна получится решетка из квадратиков приблизительно 2 х 2 см.

Слегка сбрызни хлеб оливковым маслом, начини грибами и томатами, присыпь тертым сыром.

Разогрей духовку до 180 градусов и помести в нее хлеб на 15 минут.

Сытный и быстрый перекус готов! Возможно, у тебя есть свои проверенные блюда, которые ты готовишь, когда гости уже на подходе.
Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
6 простых вещей, которые сделают интерьер в доме ...
6 простых вещей, которые сделают интерьер в доме более дорогим
Помойте окна в этот день перед Пасхой – и в ваш д...
Помойте окна в этот день перед Пасхой – и в ваш дом придут счасть...
Психолог сказал, почему люди часто не понимают др...
Психолог сказал, почему люди часто не понимают друг друга
6 привычек, которые мешают мужчинам добиться успе...
6 привычек, которые мешают мужчинам добиться успеха в жизни
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.