Как приготовить сосиски в слоеном тесте в духовке

Готовятся очень быстро, приготовьте их в дорогу, в качестве быстрого перекуса, детям в школу, они просто обожают такие сосиски, или просто для семейного чаепития.

Рецепт

Ингредиенты:

• тесто слоеное (бездрожжевое) — 500 г;
• сосиски — 10 шт.;
• яйцо — 1 шт.;
• кунжут.

Приготовление:

1. Слоеное тесто заранее разморозьте при комнатной температуре.
2. Яйцо взбейте вилкой до однородности.
3. На рабочей поверхности, слегка присыпанной мукой, раскатайте тесто в прямоугольный пласт толщиной 2-3 миллиметра и нарежьте длинными полосками шириной около одного сантиметра.
4. Сосиски извлеките из пленки и заверните каждую в полоску из теста.
5. Выложите на противень, застеленный пергаментной бумагой, на расстоянии друг от друга. Смажьте взбитым яйцом и посыпьте кунжутом.
6. Выпекайте в заранее разогретой духовке до 200 градусов 15-20 минут до золотистого цвета.

Советы:

• Если сосиски большие, разрежьте их на две части.