Полезные советы на все случаи жизни

Как приготовить сочные куриные шашлычки в духовке

Главная Советы Кулинария 03.03.2020 в 15:57 133 0.0 из 5 / 0 demeshmm
Как приготовить сочные куриные шашлычки в духовке
Фото: из открытых источников
Куриные шашлычки на деревянных шпажках – превосходная горячая закуска.

Их можно пожарить на сковороде, но более здоровый вариант – запечь в духовке в фольге. Чтобы шашлычки получились сочнее, используйте филе бедер, а не грудки.

Подавать горячую закуску можно вместе с разными соусами (кетчупом, горчичным, йогуртовым), салатом из свежих овощей и картофелем.

Куриные шашлычки на шпажках

Ингредиенты:

  • 1 кг куриного филе
  • 2 луковицы
  • 100-150 мл оливкового масла, сметаны или майонеза
  • 1 ст.л. специй для курицы
  • 1 ч. л. соли
  • 1/4 ч. л. молотого перца
  • 1 лимон
  • 1 ст. л. растительного масла

Способ приготовления:

Куриное филе помыть, нарезать небольшими кубиками. Сложить в миску.

Лимон нарезать кружочками. Лук почистить и нарезать кольцами. Добавить специи для курицы, соль и перец. Затем добавить масло, сметану или майонез, тщательно перемешать.

Противень застелить фольгой, слегка смазать растительным маслом. Переложить на фольгу лук и лимон, с которыми мариновалась курица.
Мясо нанизать на деревянные шпажки и положить сверху.

Накрыть шашлык из курицы фольгой и отправить в разогретую до 180 ºС духовку на 10 минут. Затем снять фольгу и подрумянивать мясо 10-15 минут.
Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Мужчина вызывает у женщины ревность: зачем и как ...
Мужчина вызывает у женщины ревность: зачем и как реагировать на провок...
Где и как найти богатого мужчину: места с хорошим...
Где и как найти богатого мужчину: места с хорошим выбором, советы по з...
Как испечь вкусный кулич на Пасху: простой рецепт...
Как испечь вкусный кулич на Пасху: простой рецепт на кефире
ТОП 4 причесок, о которых нужно как можно быстрее...
ТОП 4 причесок, о которых нужно как можно быстрее забыть
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: