Полезные советы на все случаи жизни

Как приготовить перец по рецепту Софи Лорен

Главная Советы Кулинария 17.12.2020 в 19:31 91 0.0 из 5 / 0 demeshmm
Как приготовить перец по рецепту Софи Лорен
Фото: из открытых источников
Мало кто знает, но болгарский перец — одно из любимых блюд гениальной актрисы и певицы Софи Лорен. В этом нет ничего удивительного, ведь болгарский перец — настоящий чемпион среди овощей по содержанию витаминов. Судя по тому, как выглядит 85-летняя Софи, она точно знает, как питаться, чтобы сохранить свою красоту и привлекательность!

Сегодня мы раскроем секрет рецепта приготовления болгарского перца от самой Софи Лорен! Для этого тебе понадобится 40 минут времени и минимальный набор ингредиентов.

Ингредиенты:

  • 4 крупных болгарских перца
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 ст. л. сухарей
  • 1–2 ст. л. пармезана
  • 4 ст. л. оливкового масла
  • соль

Приготовление:

  1. Для начала нам нужно запечь в духовке болгарский перец. Помой овощи, смажь любым маслом и целиком отправляй в духовку запекаться, пока кожица не начнет лопаться и отделяться от мякоти.
  2. Вынимаем перец из духовки и ждем, пока остынет. Чистим и нарезаем дольками по 2–3 см.
  3. Разогреваем в сковороде оливковое масло, добавляем измельченный чеснок и жарим до золотистого цвета.
  4. К уже румяному чесноку отправляем дольки болгарского перчика и тушим на среднем огне в течение 20 минут. Солим по вкусу.
  5. Затем добавь панировочные сухари и аккуратно перемешай.
  6. Уже через несколько минут можно выкладывать готовый перчик на тарелку. Посыпь сверху тертым пармезаном (можешь заменить его любым другим твердым сыром).
  7. Вот так быстро, оригинально и невероятно вкусно можно приготовить болгарский перец дома! Если тебе понравился этот рецепт, советую узнать, как приготовить перец на сковороде целиком. Теперь в овощной сезон ты сможешь баловать своих родных эксклюзивным рецептом от Софи Лорен. Приятного аппетита!
Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Как сохранить свежую зелень без консервации и зам...
Как сохранить свежую зелень без консервации и заморозки
Как приготовить мятую картошку
Как приготовить мятую картошку
Как быстро и легко отмыть вытяжку. Средство, кото...
Как быстро и легко отмыть вытяжку. Средство, которое всегда было у теб...
Куриный рулет в бутылке: не упусти рецепт, ведь в...
Куриный рулет в бутылке: не упусти рецепт, ведь в магазине такой точно...
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: