Как приготовить омлет со сметаной

---

Если ты хочешь разнообразить свои завтраки, но все идеи уже давно подошли к концу, мы предлагаем тебе попробовать приготовить белорусскую драчену.

Задумалась о том, что приготовить из молока и яиц? Этот пышный омлет, приготовленный в духовке, точно придется тебе по вкусу.

О том, как приготовить яйца с молоком на сковороде, знают все хозяюшки. Состряпать обычный омлет не составит никакого труда. Однако эта драчена особенное блюдо.

Ингредиенты:

• 4 яйца
• 200 мл молока
• 1 ст. л. муки
• 2 ст. л. сметаны
• 40 г сливочного масла
• соль

Приготовление:

1. Отдели желтки яиц от белков и добавь к ним сметану, муку и соль. Тщательно размешай.
2. Теперь аккуратно налей в смесь молока и перемешай.
3. Слегка взбей белки и медленно введи их в смесь.
4. Обязательно хорошенько разогрей форму для выпечки перед тем, как заливать туда яичную смесь. Когда драчена станет румяной сверху, можешь вынимать ее из духовки.
5. Обязательно выбирай самые свежие компоненты для драчены, тогда она выйдет действительно вкусной и пышной. Такой омлет будет отличным завтраком или даже ужином.

Наша редакция с удовольствием поможет тебе разнообразить привычные блюда и добавить нечто новое и необычное ко вкусу твоих любимых лакомств.

А вот еще несколько советов о том, как правильно хранить продукты в холодильнике. С яйцами и молокопродуктами надо быть особенно осторожным, ведь хоть этот провиант и столь полезный, он быстро портится и может испортить не только вкус любимых блюд, но и твое самочувствие.