Полезные советы на все случаи жизни

Как приготовить курицу с апельсинами

Главная Советы Кулинария 14.03.2021 в 15:32 161 0.0 из 5 / 0 demeshmm
Как приготовить курицу с апельсинами
Фото: из открытых источников
Курятина — самое популярное и доступное мясо птицы. А потому запеченной курочкой вряд ли можно кого-то удивить. Но так кажется только на первый взгляд, ведь достаточно добавить немножко фантазии, чтобы привычные продукты обрели совершенно новый вкус и аромат.

И сегодня мы предлагаем запечь курицу с апельсинами. Удивительное сочетание продуктов подарит необычайно аппетитное блюдо с насыщенным вкусом. Это объедение точно заслуживают попробовать твои домашние, поэтому не поленись приготовить.

Ингредиенты:

  • 1,5 кг курицы (1 тушка)
  • 4 апельсина
  • 3 ст. л. сахара
  • 3 ст. л. соевого соуса
  • 2 ст. л. дижонской (французской) горчицы
  • 4 зубчика чеснока
  • 1,5 ст. воды
  • соль, перец, специи по вкусу

Приготовление:

  1. Курицу нарежь на куски, хорошенько промой, дай воде стечь.
  2. В отдельной емкости смешай горчицу с чесноком и соевым соусом. Посоли и поперчи. Замаринуй мясо.
  3. Почисти апельсины, 2 фрукта нарежь кружочками, еще 2 нарежь кубиками. Кожуру одного апельсина тщательно промой несколько раз и нарежь соломкой.
  4. В воду всыпь сахар, добавь нарезанную кожуру, а также нарезанную кубиками мякоть апельсина. Провари две минуты на медленном огне. Слей сироп, а отваренную кожуру с апельсинами разложи по дну противня.
  5. Теперь помести на противень кусочки мяса, а сверху положи нарезанные кружочками апельсины.
  6. Запекай курицу в разогретой до 200 градусов духовке примерно 40 минут.
  7. Блюдо готово. Подавай курицу к столу прямо с запеченными кусочками апельсинов. Приятного аппетита!
Апельсины придают курочке не только особый вкус и необычный аромат, но также делают ее сочной. Получается просто и вкусно. Этот рецепт курицы с апельсинами точно приживется в твоей личной кулинарной книге, ведь такое блюдо — беспроигрышный вариант.

Недавно мы рассказывали, как по грузинскому рецепту можно запечь курицу прямо на сковородке. Отметим, что главную роль тут играют специи, да и птица должна быть крупной.
Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Что делать при поздней беременности
Что делать при поздней беременности
Какой торт приготовить для особого случая
Какой торт приготовить для особого случая
Как изгнать клопов из своего жилья
Как изгнать клопов из своего жилья
Как научиться мыть натяжной потолок
Как научиться мыть натяжной потолок
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: