Фото: из открытых источников
Черная еда – один из главных фуд-трендов последних лет. Активированный уголь добавляют в мороженое, бургеры и пасту.
Мы поделимся рецептом полезного смузи с углем, семенами чиа, черникой и бананом.
Он готовится на миндальном молоке с добавлением кале, арахисового масла и сиропа агавы. Такой напиток можно подавать на завтрак или в качестве перекуса после тренировки.
Детокс-смузи с активированным углем
Ингредиенты:
- 1 ч.л. семян чиа
- 2 чашки охлажденного миндального молока
- 1 чашка замороженной черники
- 1 стакан капусты кале
- 1 спелый банан
- 1 столовая ложка арахисового масла
- 1 столовая ложка сиропа агавы
- 1/4 чайной ложки активированного угля
Способ приготовления:
- Смешайте семена чиа с четвертью стакана воды, накройте и поставьте в холодильник на четыре часа или на ночь.
- Добавьте замоченные семена чиа вместе со всеми остальными ингредиентами в блендер и взбейте до однородной массы.
- Перелейте смузи в стаканы и пейте через трубочку.