Полезные советы на все случаи жизни

Как приготовить баклажаны с салом на гриле

Главная Советы Кулинария 27.07.2020 в 21:25 173 0.0 из 5 / 0 demeshmm
Как приготовить баклажаны с салом на гриле
Фото: из открытых источников
Овощи на гриле обычно запекают, предварительно нарезав их кружочками или пластинками. Григорий Герман, ведущий программы "Ранок з Україною" на телеканале "Украина", показал, как приготовить баклажаны на мангале целиком, начинив их копченым салом, луком и чесноком.

Пошаговый рецепт с видео смотрите ниже.

Баклажаны с салом на мангале

Ингредиенты:

  • 2 баклажана
  • 250 г сала
  • 1 луковица
  • 3 зубчика чеснока
  • Соль, перец

Способ приготовления:

  1. Баклажаны помойте и нарежьте "гармошкой", не дорезая до конца.
  2. Тонкое нарежьте очищенный лук и копченое сало, измельчите чеснок.
  3. Натрите баклажан солью и перцем, вложите сало в каждое отверстие вместе с луком и чесноком.
  4. Насадите каждый баклажан на шампур.
  5. Отправьте на мангал, обжарьте с одной стороны, затем переверните.
Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Рецепт легкого салата из запеченной курицы, яблок...
Рецепт легкого салата из запеченной курицы, яблок и зелени
Как растопить лишний жир за 8 недель
Как растопить лишний жир за 8 недель
Я страдала от гастрита, пока знакомый врач не пос...
Я страдала от гастрита, пока знакомый врач не посоветовал выпить это
Работа в Москве: особенности поиска
Работа в Москве: особенности поиска
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: