Индукционные плиты завоевывают все большую популярность благодаря своей энергоэффективности, точному контролю температуры и удобству очистки. Впрочем, в уходе за такой варочной поверхностью есть определенные особенности, которые следует знать, чтобы не повредить стекло. Издание Martha Stewart рассказало о правильном способе очистки индукционной плиты и поделилось лучшими советами, которые помогут поддерживать ее в безупречном состоянии.
Индукционные варочные поверхности состоят из гладкой стеклянной панели, под которой расположены медные провода, создающие электромагнитное поле. Это поле непосредственно нагревает кастрюли и сковороды с магнитным дном, в то время как сама поверхность плиты остается относительно прохладной. Благодаря этому риск пригорания и прилипания пищи значительно ниже, чем у газовых или электрических плит. Однако для того, чтобы варочная поверхность оставалась блестящей и без царапин, важно правильно ее очищать.
Регулярная чистка поможет сохранить поверхность в отличном состоянии. Лучший способ поддерживать варочную поверхность в идеальном состоянии – это протирать ее после каждого использования, если она уже не горячая.
Перед первым использованием обязательно ознакомьтесь с инструкцией производителя – некоторые материалы или средства могут быть непригодны для конкретной модели плиты.
Чтобы не повредить варочную поверхность, важно знать, каких средств и материалов следует избегать:
Перед тем как начать очистку, подготовьте необходимые материалы:
Если на плите появились подгоревшие пятна, их можно удалить с помощью проверенного домашнего средства.
Кроме теплой воды и мягкого моющего средства для посуды можно использовать:
Нет! Использование моющих средств является большой ошибкой. Такие средства содержат аммиак, который может оставить необратимые пятна, а иногда даже повредить поверхность. К тому же, использование неподходящего средства может лишить вас гарантии на плиту.
Уход за индукционной плитой не требует много усилий, но регулярная очистка и использование правильных средств поможет сохранить ее в отличном состоянии на долгие годы.