Интересные факты о столовых сервизах

Понятие «сервиз» впервые было использовано во Франции. А означало оно набор чайной или столовой посуды, который рассчитан на большое количество гостей, состоит из предметов, которые связаны не только по назначению, но и гармонируют по художественном оформлению. Безусловно, каждый из нас имеет в своем доме небольшой сервиз столовый, который выставляется только на праздники и различные торжества. Так как подобного рода посуда используется не часто, определенные ее элементы остаются в целости и сохранности.

Стоит отметить, что первые сервизы стали использоваться еще до того, как китайские мастера изобрели изделия из фарфора. В то время в качестве расходных материалов для изготовления посуды использовали фаянс, бронзовые детали, серебряные и золотые элементы. После того, как появился фарфор, изготовление фарфоровой посуды стало считаться настоящим произведением искусства.

«Лебединый сервиз»

В наши дни огромное количество сервизов считаются истинной ценностью и достопримечательностью различных музеев. Огромной популярностью по сей день пользуется «Лебединый сервиз», в состав которого вошло 2200 единиц. Этот набор насчитывает следующие изделия:

• подставки для всевозможных фруктов;
• компотницы;
• подставки под вино;
• кольца для салфеток;
• кувшины;
• лампы;
• салфетницы;
• подставки под любое блюдо;
• вазы для цветов;
• интересные канделябры и много всякой всячины.

Начиная с 14 века сервизы стали приобретать естественные для нас формы, уменьшались в размере, теряя свои отдельные части.

Виды сервизов

Разновидностей сервизов очень много, среди них можно отметить:

• сервизы для столовой;
• наборы для чайной церемонии;
• кофейные наборы;
• десертные.

Чаще всего, это целые комплекты посуды, которые рассчитаны на 6 или 12 персон, а что касается наборов, то они предполагают обслуживание четырех человек и встречаются не так часто.

Если брать во внимание сервиз на 12 персон, то он состоит из 68 единиц посуды, а столовый сервиз на 6 персон - из 35 единиц. В чайном сервизе на 12 человек вы найдете 54 предмета , из них 12 пар составляют чашки и блюдца, 12 — тарелки для десерта, заварник, молочник, сухарницы.

Очень часто можно встретить и целевые сервизы с этническими мотивами, уникальными узорами. Английские варианты таких наборов не похожи на те, что производят в Китае и Японии. В процессе производства используют фарфор, камень, дерево, керамику. В нашей стране есть много почитателей старинных сервизов, которые по своей значимости не уступают хрустальным столовым наборам и служат украшением в каждом доме.