Готовим быстрые огурцы «пятиминутка». С этим простым рецептом справится каждый

Сейчас разгар огурцов. Они отлично подходят для закуски и будут прекрасным дополнением к основному блюду.

Рецептом самых быстрых огурчиков поделилась в Instagram кулинар Татьяна Литвинова.

Рецепт

Вам понадобятся

• 1 килограмм огурцов
• 4 зубка чеснока
• 40 граммов укропа
• 32-35 граммов соли
• зип пакет

Пошаговый рецепт приготовления

1. Зачистите кончики огурцов с обоих концов. Нарежьте только листья укропа очень мелко.
2. Пропустите чеснок через пресс. Смешайте огурцы, укроп, чеснок, соль в зип пакете.
3. Потом закройте его плотно с воздухом в середине и потрясите пакет 2-3 минутки. Оставьте огурчики на 5 минут в пакете и можете смело подавать к столу.

"Прекрасное дополнение к основному блюду особенно летом. Быстрая ферментация огурцов в этом блюде как чудо! Вкусно, быстро, сезонно и полезно. А что нам еще нужно?" - прокомментировала рецепт Татьяна.