Готовим бризоли с фаршем: вкуснее любых котлет и голубцов

СоветыКулинария
Готовим бризоли с фаршем: вкуснее любых котлет и голубцов
Фото: из открытых источников
239 SkibairSkibair
Вкусно и просто!

Бризоли с фаршем - невероятная вкуснятина, которая точно придется по вкусу всей вашей семье.

Рецептом поделилась известная украинская блогер Alina FooDee.

Рецепт

Ингредиенты:

  • Яйца – 5 шт.
  • Фарш – 500 г
  • Лук – 1 шт.
  • Майонез – 2 ст. л.
  • Сметана – 2 ст. л.
  • Специи – по вкусу (я добавила сушеный чеснок)
  • Сыр – 100 г
  • Соль, черный молотый перец – по вкусу
  • Сливочное масло – 1 ст. л.
  • Растительное масло

Пошаговое приготовление

  1. Сначала нужно приготовить блинчики из яиц: разбейте одно яйцо, добавьте соль, перемешайте.
  2. Вылейте яйцо на сковороду. Обжарьте до румяности, переверните. Пожарьте 5 блинчиков.
  3. Мелко нарежьте лук и обжарьте на смеси сливочного и растительного масел.
  4. Добавьте обжаренный лук в фарш, перемешайте. Добавьте соль и черный молотый перец.
  5. Смешайте сметану с майонезом. Добавьте специи по вкусу (к примеру, сушеный чеснок).
  6. Распределите по блинчику 1/5 часть фарша. Сверху смажьте соусом. Положите кусочек сыра. Сверните в рулет.
  7. Выложите бризоли в форму для запекания. Выпекайте 20-25 минут при 200 градусах.

Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Правильный уход за волосами или как получить роск...
Правильный уход за волосами или как получить роскошную шевелюру?
Как быстро вытащить кости из рыбы: простые лайфха...
Как быстро вытащить кости из рыбы: простые лайфхаки
Вот какую ошибку совершают все перед тем, как вкл...
Вот какую ошибку совершают все перед тем, как включают посудомоеч...
Продукты, которые быстро согреют и будут держать ...
Продукты, которые быстро согреют и будут держать тепло долго: спи...
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.