Гостям на удивление: рецепт закуски «Морковки»

Если вы устали от замешивания теста, но хочется вкусной выпечки с начинкой, известный украинский кулинарный блогер Валерия Велигура предлагает рецепт невероятно вкусной закуски с основой из слоеного теста. Это блюдо украсит любой стол, поскольку выглядит очень эффектно и получается аппетитным и ароматным. Рецептом она поделилась на своей странице в Instagram.

Закуска "Морковки"

Ингредиенты:

• слоеное дрожжевое тесто – примерно 300 гр;
• вареные яйца – 2 шт.;
• плавленый сыр – 2 шт.;
• крабовые палочки – 200 гр;
• майонез или сметана – 4-5 ст. л;
• горчица – 1 ч. л;
• соль, перец.

Приготовление:

1. Сначала готовим начинку. На мелкой терке натереть яйца и сыр, а крабовые палочки разделить на волокна.
2. Добавить соль, перец, майонез или сметану, горчицу и тщательно перемешать.
3. Разморозить и немного раскатать слоеное тесто.
4. Нарезать на полоски и обмотать ими формы, как показано на видео. Смазать взбитым яйцом и выпекать в разогретой до 200 г духовке 15 минут.
5. Дать трубочкам остыть и снять каждую с формы. Наполнить их начинкой, украсить укропом. Закуска готова.