Полезные советы на все случаи жизни

Гороховый постный суп-пюре

29.08.2019 45 4.0 из 5 / 1 demeshmm
Гороховый постный суп-пюре
Фото: из открытых источников
Легкий постный гороховый суп-пюре из простых и полезных ингредиентов с кабачком подойдет и для тех, кто следит за фигурой.

Блюда из бобовых содержат много полезных веществ, которые необходимы организму во время поста или диеты.
Необходимые ингредиенты:
  • 150 г. гороха;
  • 500 г. кабачка;
  • луковица;
  • небольшой пучок укропа;
  • масло подсолн. – одна ст.л.;
  • щепотка черного перца;
  • соль.
Этапы приготовления:
Промойте горох, залейте водой. Варите 40 минут после кипения.

Кабачок очистите от кожуры и порежьте небольшим кубиком, примерно 1 см.

Замочите в воде укроп, просушите и мелко порубите.

Луковицу порежьте мелким кубиком.

Кабачок и лук обжарьте в масле, добавьте специи.

Добавьте жареные овощи к гороху, варите пять минут.

Вылейте готовый суп в чашу блендера и измельчите в однородную консистенцию.

Добавьте в готовый суп-пюре укроп и перемешайте.

Подавайте в тарелках, украсив свежей зеленью.

Кабачок с горохом и жареным луком придают супу необычный и оригинальный вкус. Вместо кабачка можно взять цуккини.
Читай больше интересных и полезных советов на главной странице Sovetnika.net.
Читайте также
Чем занять ребенка в плохую погоду?
Чем занять ребенка в плохую погоду?
Особенности современных сплит-систем
Особенности современных сплит-систем
Фейерверк на свадьбу — положительные эмоции для м...
Фейерверк на свадьбу — положительные эмоции для молодоженов и гостей
Чем вредна «уличная» еда
Чем вредна «уличная» еда
Диета 6 лепестков от шведских диетологов
Диета 6 лепестков от шведских диетологов
Кухонная мебель: секреты кухонной планировки
Кухонная мебель: секреты кухонной планировки
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: