Фриттата с пастой: рецепт завтрак из остатков ужина

СоветыКулинария
Фриттата с пастой: рецепт завтрак из остатков ужина
Фото: из открытых источников
181 3.0 SkibairSkibair
Для фриттаты подойдет любая паста: болоньей, карбонара, паста с лисичками - все, что хотите

Если у вас осталась порция пасты с прошлого ужина, вы можете приготовить из нее восхитительный завтрак всего за 15 минут.

Для фриттаты подойдет любая паста: болоньей, карбонара, паста с лисичками - все, что хотите. 

Рецепт

Ингредиенты

  • яйца 6 шт.
  • сыр Пармезан 2 ст. л. и еще для посыпки
  • черный перец
  • соль
  • перец чили 1/2 шт.
  • оливковое масло
  • паста одна порция

Приготовление:

  1. Нагрейте духовку на сильном огне.
  2. В средней миске смешайте яйца, пармезан, перец, соль и измельченные хлопья перца чили. Тщательно перемешайте.
  3. В сковороду среднего размера, пригодной для духовки, нагрейте оливковое масло на среднем огне. Когда масло засияет, добавьте макароны. Готовьте, периодически помешивая, пока они не прогреются, около 3 минут. Добавьте яичную смесь и наклоните сковороду в разные стороны, чтобы смесь распределилась равномерно. Готовьте, не перемешивая, примерно 5 минут, пока края яиц не будут полностью готовы и не начнут отставать от стенок сковороды.
  4. Поставьте сковороду в духовку и запекайте около 3 минут, пока яйца не затвердеют, а фриттата не станет слегка пухлой. Разрежьте на четвертинки, посыпьте пармезаном и подавайте.
Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Как вернуть прохладу в квартиру: 5 идей улучшить ...
Как вернуть прохладу в квартиру: 5 идей улучшить циркуляцию возду...
8 повседневных привычек, которые приводят к быстр...
8 повседневных привычек, которые приводят к быстрому старению
Какие вещи нельзя дарить, чтобы не навлечь горе
Какие вещи нельзя дарить, чтобы не навлечь горе
Может ли быть качественным простой шампунь из суп...
Может ли быть качественным простой шампунь из супермаркета
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.