Энергетические батончики своими руками: простой рецепт полезного перекуса

Если у вас дома есть немного овсянки, сухофруктов и ореховой пасты, самое время приготовить вкусные и полезные энергетические батончики. Они хорошо утолят голод, добавят организму бодрости и не отразятся на фигуре лишними жировыми отложениями. Рецептом приготовления этого перекуса поделились в кулинарном блоге "Рецепты каждый день".

Энергетические батончики

Ингредиенты:

• овсяная мука – 40 гр;
• овсяные хлопья – 40 гр;
• мед – 60 гр;
• ореховая паста – 40 гр;
• сухофрукты – 30 гр.

Способ приготовления:

1. Овсяные хлопья и овсяную муку смешать с ореховой пастой и медом или сиропом до однородности. Масса должна хорошо лепиться, держать форму.
2. Сухофрукты нарезать на мелкие кусочки. Для батончиков подойдут абсолютно любые сухофрукты: курага, чернослив, изюм, финики, киви. Можно добавить любых семечек – подсолнечных, тыквенных, льняных, семена чиа, кунжут. Также неплохой добавкой станут и орехи: миндаль, грецкие орехи, кешью и другие.
3. Вмешать сухофрукты (и орехи, по желанию) в массу. Выложить массу на бумагу для выпечки, сформировать колбаску. Можно смазать руки растительным маслом или формировать батончики мокрыми руками, тогда они не будут прилипать. Колбаску нарезать на порционные батончики.