Два натуральных продукта, которые омолаживают организм
Осень и зима ставят иммунитет на предел возможностей: организм постоянно борется с вирусами и бактериями. Чтобы реже болеть, быстрее восстанавливаться и поддерживать всеобщее благосостояние, важно не только хорошо высыпаться, гулять на свежем воздухе и избегать стресса, но и правильно питаться. И как показало новое международное исследование, два простых продукта могут стать настоящей поддержкой для организма.
Эндокринологи отмечают, что ученые сосредоточили внимание на гранатах и грецких орехах. Эти продукты богаты веществами, из которых кишечные бактерии производят уролитин А — природное соединение с мощными противовоспалительными и иммуномодулирующими свойствами.
Исследование германских, швейцарских и американских ученых показало влияние уролитина А на организм 50 добровольцев. Часть участников получала добавку с этим веществом, другая — плацебо.
Результаты поразили даже специалистов: уже через 28 дней у людей, получавших уролитин А, усилилась активность CD8+ Т-клеток — именнотех, которые уничтожают вирусы и атипичные клетки. Иммунные клетки стали меньше «уставать», эффективнее использовать энергию и надежнее защищать организм.
Важный нюанс: участники исследования получали чистый уролитин А, а не продукты. Наш кишечник производит это соединение только если в рационе присутствуют гранаты и орехи и достаточно полезных бактерий. У одних людей процесс происходит легко, у других практически неактивен.
Из этого следует два важных вывода:
- Гранат — природный антиоксидант, поддерживающий пищеварительную, мочеполовую и эндокринную системы.
- Грецкие орехи — источник пользы для сердца, мозга, кожи и обмена веществ.
- Чем лучше микробиом, тем активнее организм превращает компоненты пищи в уролитин А, а значит, тем сильнее иммунная поддержка.
Для начала добавьте в меню простые блюда и десерты с живыми кисломолочными продуктами и клетчаткой — они улучшают микробиом и усиливают эффект полезных продуктов.
