Диетические куриные крылышки в соевом соусе

Рецепт диетических крылышек – спасение для тех, кто устал сидеть на отварной грудке изо дня в день и хочет попробовать что-то новенькое.

Время приготовления — 1 час 30 минут.

Ингредиенты:

• 650 гр. куриных крылышек;
• 100 гр. моркови;
• 25 мл. соевого соуса;
• 1 репчатая луковица;
• 2 столовые ложки томатной пасты;
• 100 гр. греческого йогурта;
• 1 пучок зелёного лука;
• соль, перец — по вкусу.

Приготовление:
Куриные крылышки промойте и разделайте на части и отварите.

Морковь натрите на крупной тёрке. Луковицу порежьте мелкими кубиками. Пассеруйте овощи на сковороде с томатной пастой и соевым соусом.

К овощам добавьте отварные крылья и готовьте под крышкой 15 минут. Добавьте греческий йогурт и потушите ещё 5 минут.

Зелёный лук мелко порежьте и высыпьте на готовые крылья.