Фото: из открытых источников
Это замечательный штрудель для которого не надо замешивать тесто.
Чтобы согреться в конце лета, можно приготовить вкусный штрудель. И для него даже не надо замешивать тесто, ведь лакомство готовится из лаваша. И на приготовление нужно всего 10 минут. Рецептом поделились на сайте Lasunka.
Яблочный штрудель из лаваша
Ингредиенты:
- яблоки — 3 шт;
- сливочное масло — 80гр;
- молотая корица — 1 ч.л;
- сахар-песок — 200 гр;
- ванилин — щепотка, для аромата;
- лаваш — 1 лист;
- панировочные сухари — добавить по вкусу;
- сахарная пудра — для украшения.
Приготовление:
- Яблоки надо очистить от кожуры и нарезать толстыми кольцами. Затем вырежьте серединку с косточками. Яблоки пересыпать сахаром, корицей. Добавить ароматизированный ванильный сахар и нарезанное кусочками сливочное масло. Слегка обжарьте начинку на среднем огне.
- Лаваш разрежьте вдоль поровну, посыпьте панировочными сухарями. На край лаваша выложите начинку и сверните рулеты ком.
- Выложите штрудель на смазанный маслом противень и отправьте в разогретую до 170°C духовку на 15-20 минут.
- Перед подачей еще горячий штрудель можно посыпать сахарной пудрой. И подавать с шариком ванильного мороженого.