Четыре рецепта соуса для дерунов

---

Драники должны подаваться к столу с соусом, который подчеркнет их вкус.

Главные ингредиенты - сметана и майонез с добавлением овощей, специй и зелени.

Рецепт с майонезом

Это ароматная и очень вкусная заправка из майонеза, приготовленная с маринованными огурцами.
Ингредиенты:

• два маринованных огурца;
• укроп свежий;
• 150 мл майонеза.

Приготовление:

• Нарежьте огурцы очень мелко, порубите укроп.
• Ингредиенты перемешайте с майонезом.
• На приготовление вы потратите 10 минут.

Рецепт со сметаной
Это ароматная заправка с чесноком.

Необходимые ингредиенты:

• по 3 ст. ложки майонеза и сметаны;
• соленый огурец;
• зубчик чеснока;
• зелень;
• любимые специи.

Приготовление :

• Сметану с майонезом перемешайте.
• Потрите чеснок, измельчите огурец на терке и порубите зелень.
• Добавьте огурец, зелень, чеснок и специи к сметане с майонезом и размешайте.
• Для приготовления понадобится 20 минут. В заправке содержится 764 ккал.

Ингредиенты:

• 50 грамм сыра;
• полкилограмма белых грибов;
• 300 грамм лука;
• стакан сливок;
• три ст. ложки муки;
• любимые специи;
• 150 мл воды;
• 50 мл. растительного масла.

Этапы приготовления:

• Измельчите лук в комбайне, выложите в миску и отожмите сок.
• Грибы измельчить в комбайне.
• Лук обжарьте в масле до полуготовности и добавьте грибы. Жарьте восемь минут, помешивая, добавьте специи.
• Поджарьте муку до светло-кремового цвета, помешивая.
• Всыпьте муку к грибам и луку, влейте горячую воду и размешайте.
• Влейте теплые сливки и добавьте тертый сыр. Готовьте три минуты.
• Налейте в соусницу и подавайте к дерунам.

Рецепт с семгой

Это очень вкусный рецепт с семгой и хреном. Готовится на основе сметаны и содержит 322 ккал.
Необходимые ингредиенты:

• четыре ст. ложки сметаны;
• 200 грамм семги;
• 1 ст. ложечка тертого хрена;
• любимые специи;
• зеленый лук.

Приготовление:

• Мелко нарежьте семгу или измельчите в блендере.
• Лук мелко нарежьте. Смешайте сметану с семгой, добавьте хрен с луком.
• Добавьте специи и размешайте.
• Приготовление занимает 15 минут. Получается 2 порции.