Полезные советы на все случаи жизни

Чахохбили из курицы по-грузински (рецепт)

Главная Советы Кулинария 17.05.2022 в 16:52 142 0.0 из 5 / 0 NataV
Чахохбили из курицы по-грузински (рецепт)
Фото: из открытых источников
Хочу поделиться рецептом вкусного грузинского блюда, которое называется чахохбили

Хочу поделиться рецептом вкусного грузинского блюда, которое называется чахохбили. Его очень легко приготовить, а сама процедура займет у вас совершенно немного времени, что тоже важно в наше время. Итак, начнем.

  • На одну курицу или 500 грамм баранины — лука 2 головки;
  • два крупных помидора или томатной пасты 2-4 столовой ложки;
  • 1 ст. ложку уксуса;
  • немного вина;
  • масла 2-3 столовой ложки.

Подготовленную курицу хорошенько промойте, разрубите на небольшие кусочки и обжарьте в неглубокой кастрюле или сковороде с разогретым маслом. Теперь можно к курице положить нарезанный лук, томатное пюре, немного добавить уксуса и вина. Потом добавьте пол стакана водички или мясного бульона, посолите, душистый черный перец положите по вкусу.

Кастрюлю закройте крышкой и тушите около часа на очень тихом огне. Перед готовностью положите мелко нарезанные помидоры, можно вместо помидор положить томатную пасту (2-4 столовой ложки). В конце приготовления по вкусу можете положить немного чеснока, он придаст блюду аппетитный запах и вкус. И, конечно же, посыпьте все блюдо обильно зеленью. Таким же способом возможно приготовления этого блюда и из баранины, которую необходимо нарубить на кусочки.

Приятного аппетита.

Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Рецепт свекольного кваса
Рецепт свекольного кваса
Кокосовое мороженое без сахара
Кокосовое мороженое без сахара
Как использовать мускатный орех при проблемах со ...
Как использовать мускатный орех при проблемах со сном
Картонные коробки для куличей в Москве
Картонные коробки для куличей в Москве
Комментариев: 0
Войдите:
Код *: