Брауни без лишних калорий: готовится в микроволновке всего за 5 минут

Полезный брауни в микроволновой — идеальный вариант для тех, кто хочет быстрый десерт без вреда для организма. Готовится всего 5 мин и содержит минимум калорий. Об этом сообщает РБК-Украина со ссылкой на Instagram-страницу нутрициолога Юлии Драгуловой.

Рецепт диетического брауни

Ингредиенты:

• яйца — 1 шт;
• банан — 100 г;
• какао-порошок — 25 г;
• разрыхлитель — 3 г;
• стевия или эритритол — по вкусу;
• ваниль — по желанию;
• щепотка соли.

Приготовление:

1. Очистите бананы от кожуры. Сложите все ингредиенты в чашу блендера и взбейте до однородной массы.
2. Выложите массу в форму для запекания. Поставьте в микроволновую печь на 4-5 минут.
3. Если использовать стевию или эритритол, то это снижает калорийность и меньше влияет на уровень глюкозы в крови по сравнению с обычным сахаром. Текстура десерта будет более "влажная" и плотная, чем у классического брауни.

В целом весь брауни содержит

• калории — 260;
• белки — 14 г;
• жиры — 9 г;
• углеводы — 24 г.