Что есть, чтобы не повышался холестерин: кардиолог назвала 2 варианта своего завтрака
Утренние привычки имеют огромное значение для здоровья сердца. Многие из нас в спешке выбегают из дома, прихватив что-нибудь сладкое, или вообще выходят, ничего не съев. Однако медицинские специалисты, посвятившие свою жизнь наблюдению за состоянием артерий и кровообращением, придают завтраку чрезвычайно большое значение. Об этом пишет Parade.
Как утверждают кардиологи, небольшие, осознанные решения относительно завтрака могут принести значительную пользу для здоровья сердечно-сосудистой системы в долгосрочной перспективе. В частности, если утром есть цельные продукты, богатые питательными веществами, вы создадите надежную основу для стабильного уровня сахара в крови и постоянного запаса энергии, говорят эксперты.
Врач-кардиолог Меган Камас, специализирующаяся на лечении запущенной сердечной недостаточности и трансплантации сердца, на собственном опыте знает, как повседневные пищевые привычки влияют на состояние сердечно-сосудистой системы. Она занимается лечением тяжелых сердечных заболеваний, и это только укрепляет ее убеждение в том, что предотвратить болезни могут практические изменения в питании.
"Я подчеркиваю важность здорового для сердца питания, основу которого составляют растительные продукты. Это помогает снизить потребление холестерина и насыщенных жиров", — говорит Камас.
Её личный подход не предполагает чрезмерных ограничений. Вместо этого он заключается в формировании последовательных привычек, которые помогают поддерживать кровеносные сосуды в хорошем состоянии.
"Сосредоточение внимания на здоровом питании имеет ключевое значение для поддержания нормальных показателей холестерина, ведь изменения в рационе и образе жизни тесно связаны с общим состоянием сердечно-сосудистой системы", — объяснила она.
Эксперт отмечает: употребление цельных продуктов, богатых нежирным белком, клетчаткой и антиоксидантами, помогает сдерживать воспалительные процессы и защищать сердце на протяжении долгого времени. Если завтрак хорошо насыщает и обеспечивает организм большим количеством питательных веществ, значительно снижается вероятность того, что позже днем вам захочется перекусить обработанными продуктами.
Что ест на завтрак кардиолог
Камас говорит, что регулярно по утрам ест творог со свежими ягодами и небольшим количеством меда.
Как отмечается, одна чашка содержит примерно 24 грамма белка, а это означает, что этот продукт идеально подходит для поддержания здоровья мышц и утоления голода. Если Камас хочет немного разнообразить меню, она также выбирает греческий йогурт, который обеспечивает около 20 граммов белка на порцию.
Ягоды обогащают рацион антиоксидантами и пищевыми волокнами, которые поддерживают нормальную работу артерий, а небольшое количество меда придает блюду естественный сладкий вкус, благодаря чему нет необходимости употреблять продукты с большим содержанием сахара.
В дни, когда хочется чего-то тёплого, Камас выбирает овсянку с измельчённым миндалем и сладкими персиками. Преимущество овса в том, что он содержит растворимую клетчатку бета-глюкан, которая помогает естественным путем снижать уровень холестерина ЛПНП (липопротеинов низкой плотности), известного как "плохой" холестерин.
Выбирая простые, сбалансированные и вкусные блюда на завтрак, врач доказывает, что забота о сердце может стать неотъемлемой частью повседневной жизни.
