Бананово-шоколадный десерт: рецепт лакомства, которое можно приготовить за 15 минут

Приготовьте вкусный, полезный бананово-шоколадный десерт всего за 15 минут. Готовится из простых ингредиентов без добавления муки и выпекания в духовке.

Рецепт

Ингредиенты

• бананы — 2 шт.;
• ряженка — 500 мл;
• какао-порошок — 2 ст. л.;
• сахар — 3 ст. л.;
• желатин — 15 г;
• вода — 60 мл.

Приготовление:

1. Желатин залейте холодной водой, перемешайте и оставьте набухать до полного застывания.
2. Бананы очистите, нарежьте на произвольные кусочки, выложите в блендер, добавьте ряженку, всыпьте какао-порошок, сахар и пробейте до однородной массы.
3. Шоколад растворите на водяной бане, влейте тонкой струйкой в массу и перемешайте.
4. Разлейте десерт в креманки или в стаканы и отправьте в холодильник до полного застывания на 2-3 часа.