Если у вас повышенное артериальное давление (гипертония), вы знаете, что соблюдение здорового рациона является важной составляющей контроля этого заболевания, пишет Health.
Употребление большого количества фруктов — в частности, таких популярных продуктов, как бананы и апельсины — является отличным способом достичь этого. И апельсины, и бананы — продукты с высоким содержанием питательных веществ, но они обладают разными преимуществами, когда речь идет о поддержании здорового уровня артериального давления и общего здоровья сердца.
Бананы, вероятно, занимают первое место, если речь идет о поддержании здорового уровня артериального давления.
Национальные институты здоровья (National Institutes of Health ) объясняют, что это в значительной степени связано с тем, что бананы содержат калий — питательное вещество, которое помогает регулировать уровень артериального давления. Калий способствует расслаблению сосудов и выведению натрия из организма, поскольку избыток натрия может повышать артериальное давление.
Министерство сельского хозяйства США привело данные, согласно которым один банан содержит 375 миллиграммов калия, что составляет примерно 8% от рекомендуемой суточной нормы (DV) для взрослых, тогда как один апельсин обеспечивает 232 миллиграмма, или 5% от DV.
Поскольку бананы содержат больше калия на одну порцию, они могут оказывать более сильное положительное влияние на артериальное давление при условии, что все остальные факторы питания и образа жизни одинаковы.
"Однако необходимы дополнительные исследования, чтобы сравнить влияние апельсинов и бананов на артериальное давление", — отмечается в статье.
Хотя апельсины содержат меньше калия, чем бананы, они всё равно обладают другими полезными свойствами для здоровья сердца.
Апельсины, пожалуй, наиболее известны благодаря содержанию витамина С — один апельсин содержит 83 миллиграмма, или примерно 91% от суточной нормы.
Объясняется, что витамин С действует как антиоксидант, помогая защищать клетки от повреждений, а некоторые исследования указывают на то, что витамин С может способствовать снижению артериального давления.
Однако большинство этих исследований были сосредоточены на пищевых добавках с витамином С — то есть дозы были намного выше, чем те, что содержатся в апельсине, — поэтому необходимы дополнительные исследования, чтобы выяснить, может ли витамин С, поступающий с пищей, давать аналогичные результаты в отношении артериального давления.
Издание отметило, что если ваша цель — максимально увеличить потребление калия для поддержания здорового уровня артериального давления, бананы имеют преимущество.
Однако и апельсины, и бананы содержат питательные вещества, способствующие здоровью сердца. И те, и другие прекрасно вписываются в рационы, разработанные для снижения артериального давления, такие как диета DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension).
Это означает, что нет причин выбирать один фрукт и избегать другого. На самом деле лучшим подходом может быть употребление обоих — чередование различных фруктов и овощей помогает увеличить разнообразие питательных веществ, а рацион, богатый фруктами и овощами, постоянно связывают с более здоровым уровнем артериального давления.